Pestrý rajčatový salát

IMG_0439

Podzimní počasí si začíná hrát na zimu a kolem obcházejí nemoci, nezbývá nic jiného, než si udělat salát a dodat tělu vitamíny, jen tak nepodlehneme.

V zelenině si nakupte všechny druhy malých rajčátek (červená, žlutá, a strakatá), salát je pak i pastva pro oči.

cherry rajčata

petrželka

cibule šalotka

olivový olej

sůl, bílý pepř

jablečný ocet

med nebo cukr

Rajčátka přepulte, z oleje, octa, medu, soli a pepře udělejte zálivku. Přilijte pokrájená rajčata, posypte nakrájenou cibulí a pokrájenou petrželkou,  promíchejte. Podávejte s čerstvou bagetou a chřipka se vám obloukem vyhne :-).

Napsat komentář