Jednoduchý koláč i pro ty, kteří se ocitnou v kuchyni poprvé.
175 g změklého másla
175 g moučkového cukru
3 vejce
140 g hladké mouky
1 lžička pr. do peč.
85 g mletých mandlí
140 křehkých sušenek nalámaných nahrubo
300 g čerstvých malin
Troubu si předehřejte na 160 stupňů, formu vyložte pečícím papírem, Maslo, cukr, vejce, mouku, pr. do peč. a mleté mandle za pomocí šlehače dokonale propracujte.. Do dortové formy vylijte polovinu těsta a rozložte na ní polovinu nalámaných sušenek a třetinu malin, vše jemně zatlačte do těsta. Po lžících naneste zbytek těsta a navrch dejte zbytek sušenek a polovinu zbylých malin. Pečte 1,5 hodiny, vyjměte koláč z formy. podávejte se zbytkem malin a šlehačkou.
Je to hned a moc si pochutnáte.