Asi není žádnou novinou, že václavky jsou houby jedlé, ale hůře stravitelné. Výborné jsou nakládané v octě, ale dám vám ještě jeden tip. Klobouky václavek usušte v troubě a pak je umelte na masovém mlýnku, vyrobíte houbový prášek, který můžete uchovat v zavařovací sklenici. Stačí jedna lžíce houbového prášku do bramboračky a budete opravdu překvapeni. – mile :-). Při pořizování této fotky jsem našla 11 hříbků :-).