Bobková polévka

IMG_0440

Další rodinný recept od naší maminky. Neznám nikoho, kdo by dělal tuhle polévku, ale stojí za to. Jindra říká: „Nesuďte podle názvu“.

brambory

cibule

mletá paprika sladká a trochu pálivé

malinko hladké mouky

bobkový list, kuličky nového koření

sůl, pepř

šlehačka

Orestujte cibuli, přidejte obě papriky a hladkou mouku, zalijte studenou vodou. Přidejte nakrájené brambory, sůl, pepř, bobkový listy a nové koření. Vařte až brambory budou vařené, nakonec přidejte šlehačku. Spojení chuti divokého koření, papriky a zjemnění šlehačkou vytvoří nezapomenutelnou chuť a chcete ještě a ještě :-).

2 thoughts on “Bobková polévka

Napsat komentář