Dnes jsem zažila něco naprosto geniálního.Dělala jsem asijský hovězí salát mangem a kličky ze společnosti Vaříme.cz. Je to novinka, která je naprosto geniální. Na internetu http://www.varime.cz si vyberete z nabídky jídel, objednáte si suroviny, sdělíte kdy a kam vám suroviny mají dovést. Dostanete tašku s receptem a všemi surovinami, které jsou odměřené, odvážené. Jen podle návodu připravíte, zamícháte, nandáte a sníte. Jednoduché, jak pro miminko a opravdu VÝBORNÉ. nedělám reklamu, jsem naprosto nadšená. Když si představím, kolik manažerů nemá čas, stačí si jen objednat suroviny, přijdete domů a vyšvihnete večeři jak z Alcronu – paráda. A co se mi ještě líbí, že můžete uvařit velmi exotické jídlo a nemusíte shánět zvláštní ingredience, ale najdete je v tašce.

100 g hovězího svíčkové

mango

limeta

třtinový cukr

rybí omáčka

bílé zelí

červená cibule

sojové klíčky

olivový olej

thajská bazalka

chilli

sůl, pepř

Očistěte maso, osolte, opepřete a na části oleje opečte z každé strany 1 minutu. Pak dejte maso chladnout. Oloupejte mango, odkrájejte od pecky a nakrájejte na kostičky 1 cm. Do misky vymačkejte šťávu do mísy, přidejte cukr, zbytek oleje, rybí omáčku a nasekané chilli a promíchejte. Na nudličky nakrájejte zelí a cibuli a hovězí svíčkovou. Do mísy se zálivkou přidejte mango, zelí, cibuli, maso a klíčky a vše promíchejte, přidejte thajskou bazalku a servírujte. Chuť je velmi exotická, výborná. Je to pecka.