Salát s hroznovým vínem, avokádem a rukolou

Image 18.04.16 at 20.23

Je jaro a tak se mi vrátila chuť na různé varianty salátu. Tento salát je zelený skrz na skrz.

krabička rukoly

krabička polníčku

300 g hroznového vína

2 avokáda nakrájené na plátky

150 g čerstvého kozího sýru (já použila ovčí sýr)

50 g vlašských ořechů

1 červená cibule

na zálivku:

80 ml panenského oleje

3 lžíce balzamikového octa

2 lžíce medu

 

zálivku pěkně vymíchejte metličkou. Do mísy dejte veškeré ingredience, přelijte dresingem a hurá na to!

 

Napsat komentář