Naše tradiční rodinné rohlíčky ke krůtě

Tyto rohlíčky jsou naše rodinná tradice, pekla je maminka, peču je já, bude je péct Jana.

1 kg hladké mouky

0,5 l mléka

50 – 100 g rostlinného tuku

30 g cukru

1 žloutek

1,5 sušeného droždí

lžička soli

z ingrediencí vytvoříte tužší těsto. Po vykynutí si kousek uštípnete, vyválíte kolečko a naporcujete je na klínky. Ze široké strany klínku rolujete rohlíček. Nechte vykynout, potřete rozšlehaným bílkem a posypte solí a kmínem či slunečnicovými semínky. Rohlíčky upečte dorůžova.

Advertisements

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s