Meruňkový koláč s polevou a mandlemi

SAMSUNG CSC

Léto je v plném proudu a všude na trzích se na Vás smějí oranžové meruňky. Poradím Vám velmi lahodný koláč (nerada ho peču, jelikož se nikdy neudržím a chodím ho mlsat víc než bych chtěla.), budete ho mít připravený za 25 minut a okouzlíte s ním celou rodinu i návštěvu.

Těsto:

  • 300 g měkkého tvarohu
  • 300 g polohrubé mouky
  • 100 g cukru
  • strouhaná citronová kůra
  • 150 ml oleje na pečení
  • 1 pr. do peč.

V míce smícháme tvaroh, cukr, citronovou kůru a olej. Mouku promícháme s pr. do peč. a zapracujeme do tvarohové směsi, Dáme na plech vyložené papírem na pečení. Těsto rozprostřu po celé ploše plechu.

Poleva:

  • 4 vejce
  • 300 ml smetany na šlehání
  • vanilkový pudink
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 40 g cukru
  • citronová kůra

Smíchejte vejce, smetanu, cukr, vanilkový cukr, vanilkový pudink a citronovou kůru.

Polevu nalijte na těsto a meruňky narovnejte řeznou stranou dolů. Posypte mandlovými lupínky

Pečte 40 minut v troubě 155 stupňů horkovzduch.

Reklamy

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s