Bramborové noky

IMG_0414

Mám pro vás tip na super přílohu, ale možná i na hlavní jídlo, to ještě rozpracuji v budoucnosti.

350 g vařených brambor

150 g másla

300 g polohrubé mouky

2 vejce

sůl, pepř, muškátový oříšek

Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a najemno nastrouhejte. Máslo utřete do pěny, přidejte mouku, vejce a po částech nastrouhané brambory. Noky dochuťte. Z těsta vyválejte válečky a krájejte na kousky 2 cm. Dejte vařit do vroucí osolené vody. Nočky jsou jak obláček jemné, něco neskutečného.

IMG_0417

Reklamy

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s