Nebeský vánoční perník

 
IMG_0218Není perník jako perník, ale tento vánoční perník nutně musíte mít na vánoce. Je vytuněný povidly a rumem :-).

500 g polohrubá mouky

350 g cukru

0,5 l mléka

2 dl oleje

2 vejce

2 lžíce kakaa

2 prášky do pečiva

špetka soli

1 lžička skořice

3 na jemno nastrouhaná jablko

4 lžíce švestkových povidel rozmíchanými s rumem

nalámané ořechy

Všechno dejte do mísy a zamíchejte. Těsto vylijte do pekáčku s vyššími okraji (pekáček vymažte máslem a vysypejte mletými ořechy či kokosem). Pečte 30 minut na 170°C. Perník můžete udělat s čokoládovou polevou, nebo bez. Perník rozřízněte a natřete navinulou marmeládou. A vánoce mohou začít :-).

Reklamy

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s