Pyré z celeru a brambor

V dnešní době je známo, že celer pomáhá zbavovat tělo různých škodlivých toxinů. Povzbuzuje metabolismus a souběžně například odstraňuje nadbytečnou kyselinu močovou, která by jinak krystalizovala v kloubech a způsobovala například nevyléčitelnou artrózu. Také podporuje tvorbu žluče, ale zároveň chrání před vznikem žlučníkových kamenů. Pomáhá při trávení a je velmi prospěšný pro ty, kteří mají časté problémy … Celý příspěvek

Celerová polévka se slaninou a tymiánem

Na mém blogu najdete už jednu celerovou polévku, ale tohle je spíše celerový krém a je opravdu výborný. A navíc, celer je velmi vhodnou zeleninou při dietách. 1 lžička olivového oleje 100 g slaniny 1 velká cibule 1 bobkový list velký svazek tymiánu 1 celer 850 ml kuřecího vývaru 100 ml smetany Olej rozpalte a … Celý příspěvek

Švédské mandlové sušenky

Další cukroví, které jsem pekla, byly švédské sušenky. Ti kdo mají rádi perníčky, se je obzvlášť chválili. 180 g másla 100 g cukr třtinový 1 žloutek 1 bílek na potření 60 ml javorového sirupu 100 g neoloupaných mandlí namletých 20 g nakrájených brusinek 4 tlučené hřebíčky 1/4 mletého zázvoru 1 lžička skořice 3 lžičky pr.do … Celý příspěvek

Brokolicový nákyp

Jak už jsem říkala, tak se snažím vrátit na váhu před vánocemi a tak vařím jídla dietní. Jedno super dobré a dietní jídlo je brokolicový nákyp. brokolice 200 g sýru eidam 3O% 4 vejse máslo plátky mandlí 100 g šunkového salámu muškátový ořech sůl, pepř Brokolici uvařte ve slané vodě. Do mísy nastrouhejte sýr a … Celý příspěvek