Pokrm je připraven z dietních potravin. Jídlo obsahuje co nejméně sacharidů.
Mne by zajímalo, kolik druhů rajčatové polévky je, asi nekonečno. Tato polévka má řádně italskou chuť, jak se v ní restuje ten česnek, tak to báječně voní a i chutná. Kuskus je taky neuvěřitelná věc, je udělaný ani se neotočíte. Mnoho lidí si myslí, že kuskus je obilovina, není! Je to těstovina připravená z tvrdozrnné … Celý příspěvek
Teď na řadě byla roštěná Esterházy, ale ta musí počkat, Martina se chystá na dovolenou do Maroka a tak tento recept dostal přednost před ostatními, které jsou v řadě. Prozradím vám tajemství, jak příspěvky na blog vznikají. Je jasné, že to začne tím, že jídlo uvařím a nafotím, někdy i sním :-). Jelikož nemám každý … Celý příspěvek
Teď budu psát poprvé o receptu, který jsem nevařila, ale byl uvařen pro mne. S Michalem tím, že jsme spolu již téměř 30 let, máme stálé zvyky. Již mnoho let chodíme každou sobotu dopoledne do kavárny, teď se tam scházíme s Ondrou a Janou, kteří bydlí už samostatně, někdy i naši známí využijí toho, že … Celý příspěvek
Původně recept je z červené čočky, ale doma jsem měla pouze černou čočku, kterou jsem koupila v DM a opravdu mě zaujala, Ragú je zase naprosto jiná úprava čočky než jsme zvyklí. Původně je ragú myšleno jako opravdové ragú na těstoviny, my ho snědli jen tak a že tam není maso, myslím, že si nevšimnete. … Celý příspěvek
Je to recept, který se náramně hodí na léto, jelikož je všude spousta zeleniny, ale měli jsme doma 3 unavené lilky a krásné malé cukety z Billy a fetu od Sváčka, tak jsem se rozhodla udělat tuhle dobrotu uprostřed zimy k večeři. Trochu jsem se opozdila a zjistila jsem, že grilovat zeleninu mi trvalo skoro … Celý příspěvek
No ano, každé kuchařce se stane, že uvaří jídlo a půlka rodiny je nadšená a druhá půlka ani nedojí. Tato polévku způsobila, že Jindra s Michalem nedojedli ani co měli na talíři a já, Ondra a Jana jsme se olizovali a diskutovali, jak polévku ještě vylepšit. Její výhoda je, že je vařená velmi rychle. Vlastně … Celý příspěvek
Zázvor je naprostý zázrak, neustále ho mám doma, jelikož když krk hlásí, že něco není v pořádku, tak hned vařím zázvorový čaj, který prostě miluji. Stejně je to s vařením a zázvorem, všude kde se zázvor ocitne, tak mi to prostě chutná a baví mě to. Bohužel, rodina tuto zázvorovou posedlost nesdílí, takže musím se … Celý příspěvek
Jak jsem již psala, v zimě mám polévkové období. Psala jsem recenzi na Kuchařku z farmářských trh a tak jsem si podle této kuchařky vyzkoušela tuto rychlou polévku. I plechovka krájených rajčat 3 rajčata 1 cibule 3 stroužky česneku 500 ml zeleninového vývaru oregáno větvička tymiánu bobkový list bazalka 2 lžíce zakysané smetany sůl, pepř … Celý příspěvek
V dnešní době je známo, že celer pomáhá zbavovat tělo různých škodlivých toxinů. Povzbuzuje metabolismus a souběžně například odstraňuje nadbytečnou kyselinu močovou, která by jinak krystalizovala v kloubech a způsobovala například nevyléčitelnou artrózu. Také podporuje tvorbu žluče, ale zároveň chrání před vznikem žlučníkových kamenů. Pomáhá při trávení a je velmi prospěšný pro ty, kteří mají časté problémy … Celý příspěvek
Na mém blogu najdete už jednu celerovou polévku, ale tohle je spíše celerový krém a je opravdu výborný. A navíc, celer je velmi vhodnou zeleninou při dietách. 1 lžička olivového oleje 100 g slaniny 1 velká cibule 1 bobkový list velký svazek tymiánu 1 celer 850 ml kuřecího vývaru 100 ml smetany Olej rozpalte a … Celý příspěvek
Le Bistrot 