Víkend je tu a jestli přemýšlíte co udělat ke kávě, jelikož vám přijede návštěva, neváhejte a udělejte bábovku, chyba to nebude. Na přípravu potřebujete 5 surovin a 5 minut, je to naprosto neuvěřitelné, nejdříve jsem si myslela, že je v receptu chyba, ale není :-). 4 vanilkové pudinky 4 vejce 1 pr. do peč. sklenka … Celý příspěvek
V neděli odpoledne se sluší mít napečeno ke kafíčku, to se prostě nedá nic dělat. Od Jany Hruškové jsem mailem dostala zajímavé recepty na dezerty a tak jsem se rozhodla tuto neděli připravit dezert ke kávičce podle Janiny inspirace. Koláčky mě zaujaly, jelikož příprava je rychlá a popravdě mě zaujalo, že jsou to vlastně takový … Celý příspěvek
Na začátek musím vysvětlit, jak se stalo, že máme víc babiček, než je standardní. Jelikož jsem hodně pracovala a měli jsme malého Jindříška, měla jsem paní na hlídání. Nejdříve paní Hrnčířovou, která Jindru hlídala od půl roku do pěti let a pak jsme se přestěhovali do Světic a potřebovali jsme někoho na hlídání, až Jindra … Celý příspěvek
V sobotu jsme jeli k Hruškům – Janě na narozeniny do Okrouhla. Zrovna ten den v Ohrouhle byl tradiční vyhlášený masopustní průvod a tak mě napadlo místo masopustních koblih udělat masopustní lívance. Dělala jsem je z litru mléka a tak jich bylo opravdu dost. Transportovat jsme je musely v kufru, jelikož bylo reálné nebezpečí, že … Celý příspěvek
Občas mě přepadne chuť na lívanečky a nevím proč, ale mám ráda lívanečky s ovesnými vločkami. V mládí jsem je kupovala v instantní podobě, to jsem ještě nevěděla, že je to recept pro prvňáka. Tentokrát jsem mazala lívanečky kdoulovou marmeládou, kterou jsme dostali od Hlaváčů (rodiče naší Julie) jako novoročenku – velmi originální a milé. … Celý příspěvek
Zapečené palačinky dělala maminka, nedělala jsem je roky. Asi je to tím, že když dělám palačinky, nikdy jich není dost. Tentokrát jsem palačinky dělala speciálně na zapečení. mléko polohrubá mouka vejce (na 1 l 4 vejce) sůl máslo tvaroh vejce mslo vanikový cukr, citronová kůra marmeláda Klasicky zadělejte palačinkové těsto, já ho dělám od oka, … Celý příspěvek
Recept na píchanou buchtu mám od tety Zdeny, která, když k ní přijedeme na návštěvu, vždy připraví něco úžasného k občerstvení. Buchta je rychlá a snadná na přípravu. 3 skl. (2 dcl) polohrubé mouky 1 skl. cukru 1 skl. oleje 1,5 skl. mléka 2 celá vejce 1 pr. do peč. 1 vanilkový cukr Vše … Celý příspěvek
Asi každý znáte sladké jídlo žemlovku a nebo žemlbábu. Já ho mám opravdu moc ráda. Jestli se nepletu, tak to bylo první jídlo, které jsem uvařila, když jsem se vdala. Důsledek toho, že maminka byla báječná kuchařka , bylo, že dcery používala jako kuchtičky. To znamená, oloupej brambory, oloupej zeleninu, udělej játrové knedlíčky a to … Celý příspěvek
Palačinka není nic složitého a dají se připravit na mnoho způsobů. Naše rodina má ráda palačinky s tvarohem a klevelou. Co je klevela? Klevela jsou rozvařené vypeckované švestky, které si sama zavařuji. 1 l mléka 4 vejce polohrubá mouka (mouky tak aby těsto bylo akorát husté) sůl malinko pr.do peč. tvaroh klevela Do mléka … Celý příspěvek
Najít přijatelné dezerty s ohledem na dietu je velmi špatné. Myslím, že cheesecake je jedna z možných variant, když zavřete obě oči. Cheesecake můžete připravit z tvarohu, mascarpone, ze sýru philadelphia, já zastávám nejméně kalorickou variantu a to je ricotty. Korpus je z rozdrcených sušenek, tak vyberte nějaké cereální, nebo korpus prostě nejezte. v létě … Celý příspěvek
Le Bistrot 