Pokrm je připraven z dietních potravin. Jídlo obsahuje co nejméně sacharidů.
Je neuvěřitelně zajímavé, jak se hruška hodí k určité zelenině. V oddělení salátů najdete salát z čekanky s hruškou a i v tomto salátu hruška hraje nezastupitelné místo. Inspirací mi byla restaurace Cafe Sicily, kde jsem podobný salát jedla. Dělala jsem ho z upečené červené řepy. Tento salát jsem nachystala i na náš každoroční pochod … Celý příspěvek
Výhoda dovolené ve Francii, že máte inspiraci ještě dlouho po návratu. Grilovaný kozí salát jsem poprvé jedla v Le bistro de Marlene v Praze a pamatuji si, když jsem dala první sousto do úst, bylo mi jasné, že je to celoživotní zážitek, všechny chuťové buňky se postavily do pozoru a křičely: „Bože to je dobrota“. … Celý příspěvek
Když cuketové menu, tak musí být i polévka. Vymyslela jsem si jí zcela a moc chutnala. Jindrula říkal, že po vzoru cibulačka jí můžeme nazývat cukeťačka. no proč ne? 🙂 Můj problém, dělala jsem jí od oka. Jedna velká cuketa 1 cibule olivový olej 1 vejce 1 zakysaná smetana sýr na strouhání sůl, pepř barevný … Celý příspěvek
Sice jsme to neměli v plánu, ale v neděli jsme měli velký rodinný oběd. Měla jsem z toho velkou radost. Zastavila se u nás Radka – jediná neteř Michala s rodinou. Kluci se přijeli vykoupat, v neděli bylo fakt vedro a dusnou, takže bazén byl dobré řešení. V plánu jsme měla obalovaný květák s dušenými … Celý příspěvek
Prázdniny jsou v polovině svého rozpadu a možná i vy si občas trápíte hlavu co udělat rychlého, dobrého a lehkého k večeři. Naše rodina miluje tuňáka v konzervě, samotného s bagetou. Ale zamyslela jsem se, že je možná škoda jíst tuňáka jen tak a že by mohl být příjemným zpestřením našeho stolu. První nápad je … Celý příspěvek
To je tak, když se do něčeho pustí Ondra s Janou. Jana Popečeníčko svolá food blogery a Ondra, který se stará o PR LotusGrillu a tak slovo dalo slovo a 3.7. uspořádali za podpory nádherného počasí letní setkání food blogerů ve Stromovce. Byl to piknik se vším všudy, leželo se na dekách, každý v tašce … Celý příspěvek
Když se léto vyvede, je to radost. Večeře se dějí na terase a není nic lepšího než si dát k večeři grilované maso a salát. Letos jsme objevili LotusGril, jeho obsluha je snadná a co je nejlepší, že gril máte na stole a nic vám nikde nekouří. krkovičky bez kosti sůl, pepř, grilovací koření rozmarýn … Celý příspěvek
Tento recept je podle originální receptury Whole30. Myslím, že se hodí ale i pro lidi, kteří mají problém s lepkem, tak to vyzkoušejte. Recept na 4 porce. 4 zralé hrušky 0,5 lžičky mandlového extraktu 10 zrnek černého pepře 5 cm citronové kůry sůl 2 lžíce mandlových plátků 150 g malin 1 lžíce balzamikového octa 1 … Celý příspěvek
Já osobně nemám moc ráda ředkvičky, ale míchaná vajíčka s ředkvičkami k snídani je velká dobrota. Porce pro 2. 1 svazek ředkviček 4 vejce máslo (přepuštěné) kmín sůl V kastrůlku na másle poduste na plátky pokrájené ředkvičky (pod pokličkou) s kmínem. Až ředkvičky změknou, přidejte vejce a společně všeu umíchejte do konzistence kterou máte rádi. … Celý příspěvek
Hlíva ustřičná je můj objev z loňského roku. Mám jí ráda jako smaženici, ale nejvíce mi učarovala jako samostatné jídlo k večeři a to ve verzi hlíva pečená. hlíva ústřičná 4 cibule, můžete použít i jarní cibulku 8 stroužku česneku cůl pepř Hlívu omyjte a ořezejte tvrdé stonky. V Makru jsem koupila Baby hlívu a … Celý příspěvek
Le Bistrot 