Dnes jsem zažila něco naprosto geniálního.Dělala jsem asijský hovězí salát mangem a kličky ze společnosti Vaříme.cz. Je to novinka, která je naprosto geniální. Na internetu http://www.varime.cz si vyberete z nabídky jídel, objednáte si suroviny, sdělíte kdy a kam vám suroviny mají dovést. Dostanete tašku s receptem a všemi surovinami, které jsou odměřené, odvážené. Jen podle … Celý příspěvek
Je to recept, který se náramně hodí na léto, jelikož je všude spousta zeleniny, ale měli jsme doma 3 unavené lilky a krásné malé cukety z Billy a fetu od Sváčka, tak jsem se rozhodla udělat tuhle dobrotu uprostřed zimy k večeři. Trochu jsem se opozdila a zjistila jsem, že grilovat zeleninu mi trvalo skoro … Celý příspěvek
Na vánoce jsem už odmítala cokoli konzumovat, ale byli jsme na návštěvě u kamarádky Ivy a to pro nás připravila tento salát, který nám přišel náramně k chuti a tak jsem ho hned na silvestra zopakovala. 3-4 patra krabích tyček 2 – 3 najemno nakrájeného pórku (ale opravdu na velmi jemně) 100 g eidamu nahrubo … Celý příspěvek
Podzimní počasí si začíná hrát na zimu a kolem obcházejí nemoci, nezbývá nic jiného, než si udělat salát a dodat tělu vitamíny, jen tak nepodlehneme. V zelenině si nakupte všechny druhy malých rajčátek (červená, žlutá, a strakatá), salát je pak i pastva pro oči. cherry rajčata petrželka cibule šalotka olivový olej sůl, bílý pepř jablečný … Celý příspěvek
Tak tento recept na salát z čekanky je opravdu třetí tip co s čekankou. čekankové puky hruška sýr corgonzola ořechový (dýňový) olej jablečný ocet med sůl, pepř vlašské ořechy Čekanku natrháte, nebo nakrájíte, hrušku oloupejte a nastrouhejte na jemné plátky. Dresing připravte z octa, medu, oleje soli a pepře. Půl dresingu vylijte na na salát. … Celý příspěvek
Kam se podívám, všude jsou dýně a červená řepa, tak dnes pro změnu červená řepa :-). Měla jsem upečené dvě pěkně velké červené řepy, tak jsem se rozhodla udělat salát – volná improvizace. Výsledek mě překvapil, salát je hodně dosladka, mně chutnal, Michal měl výhrady – hlavně ke kozímu sýru. upečená červená řepa hruška rukola … Celý příspěvek
Dnes čekanka podruhé a nemohu si odpustit trochu osvěty. Čekanka má vysoký obsah vlákniny a prospěšný vliv na zažívání. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi, čímž chrání před kornatěním cév či infarktem a mrtvicí. Má také schopnost na sebe vázat nebezpečné těžké kovy (třeba rtuť nebo olovo) a zabraňuje tak jejich ukládání v těle. Navíc čekanka … Celý příspěvek
Tento salát je také sezoní, jelikož teď je doba jablek a celerů. Na první pohled vás asi překvapí, co všechno budete dávat dohromady. Uvidíte, že výsledek je zážitkový. Tento recept rovněž pochází z kurzu vaření s šefkuchařem panem Krátkým, proto je tak dobrý :-). 4 malé, nebo střední celery hrst řapíkatého celeru 3 jablka hrst … Celý příspěvek
Jelikož nakupuji v Bille, hned u vchodu je zelenina a tam na mne vykukují takové roztodivnosti jako je čekanka a fenykl. Roztodivnost mi to připadala až do té doby, než jsem dostala od Michala dárek – kurz vaření s šéfkuchařem pane Krátkým. Fenyklový kompot si necháme na příště, ale teď vás nalákám na svěží salát … Celý příspěvek
Je neděle odpoledne, víkend pomalu končí a já doufám, že jste si našli chvíli na houbaření a teď nevíte co s houbami. Smaženice už byla, bramboračka taky, tak zkuste vlažný salát z hub s cuketou a fetou. Tento salát si můžete dát samotný s bagetou, nebo jako přílohu ke grilovanému masu. 3 stroužky česneku olej … Celý příspěvek
Le Bistrot 