Velikonoční beránek

Velikonoce jsou skoro minulostí a tady je jeden recept na beránka. 250 g polohrubé mouky 250 g másla 250 g cukru 250 g měkkého tvarohu 4 vejce 2 lžičky pr.do peč. nasekané mandle citronová kůra v rumu naložené rozinky Veškeré ingredience dejte do mísy, máslo rozpusťte, mandle nasekejte. Pokud těsto je příliš tuhé, nařeďte ho … Celý příspěvek

Kokosové kostky od tetičky

O mojí tetičce kmotřičce jsem už psala. Sama jsem překvapená, jak je kmotra pro mne v životě důležitá, je mezi námi nějaké duševní pouto. Moje tetička dělá výborné kokosové kostky, říká jim velikonoční řezy. My tuto neděli měli rodinou mši v kostele a po mši společný oběd v hospodě. Chtěla jsem připravit něco ke kávě a Michala … Celý příspěvek

Pražský koláč

      Pražský koláč je vzpomínka na mládí. Naprosto jsem zajásala, když jsem tento recept uviděla. Michal pražský koláč miloval a tak jsem se s chutí pustila do experimentu. Až s třetím pokusem jsem byla spokojená. Recept jsem malinko poupravila, tak doufám, že vy to dáte napoprvé. Na receptu mě zaujalo, že místo tuku … Celý příspěvek

Harlekýn aneb cukrářská klasika

Přepadla mě choroba, nějaká verze chřipky – velká rýma a k tomu velká bolest hlavy. Dva dny jsem ležela a kromě zázvorového čaje a citrusů jsem nepozřela nic. Dnes se mi ulevilo a dieta – ne dieta, jsem dostala chuť na harlekýn. Naposledy jsem měla chuť na harlekýn, když jsme přejížděli Kubu na kole v … Celý příspěvek

Pomalu pečená kachna, která zmizela

Tak tohle je super recept a smutný příběh. Už jsem hodně slyšela o pomalu pečených kachnách a tak jsem se do tohoto receptu pustila i já. Kachýnku, která je připravená k pečení nasolíte po všech stranách i uvnitř, posypete kmínem a dáte do suchého pekáče prsíčky nahoru, přiklopíte a dáte do trouby vyhřáté na 120°C a … Celý příspěvek

Vanilkové rohlíčky jako od babičky

Vánoční čas je tady a jak je mým adventním zvykem, každý advent peču jedno cukroví, které nepřežije do dalšího týdne. Normálně peču jako první mrkvánky, to je cukroví, které musíte upéct jako první, jelikož vlastně není vůbec dobrý, ale jak jsou všichni natěšeni na cukroví, tak ho sní. Letos mě Jindra přemluvil, že má strašnou … Celý příspěvek